Fruits d'hiver

Châtaignes, pommes, coings, poires, oranges, kiwis, ananas… Lorsque les températures et les organismes sont au plus bas, les fruits d’hiver sont les alliés parfaits pour faire le plein d’énergie. Tatins, tartes, clafoutis, salades, smoothies ou encore gelées, les idées desserts ne manquent pas pour les sublimer. Découvrez nos idées recettes pour savoir comment les choisir, les conserver et bien les cuisiner.

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Si j'étais : Alexandre Marchon