Recettes par occasions

Recette typiquement mexicaine, qui se savoure le plus souvent à l'apéritif, le guacamole se cuisine traditionnellement avec de l'avocat et du citron vert. Et si vous sortiez des sentiers battus ? Voici quelques recettes de guacamoles qui sortent de l'ordinaire !

Qu'il s'agisse de réunions familiales, anniversaires, baptêmes, fiançailles... les occasions sont nombreuses pour se retrouver. Et pour ne pas se prendre la tête sur le buffet, on mise sur un buffet froid avec des recettes que l'on peut faire en avance et que l'on n'a plus qu'à disposer au moment venu.

À l'heure de l'apéritif, les verrines salées sont une belle alternative aux chips et autres biscuits industriels ! Elles se composent et se décomposent au fil des saisons : tartares de légumes, thon en boîte, lamelles de saumon fumé, feta émiettée... Pour vous inspirer, laissez-vous guider par notre sélection de recettes à partager autour d'un verre.

Le chia pudding, c’est la star des petits-déjeuners healthy ! Mais qu’est-ce que ce pudding au nom intrigant ? Focus sur les meilleures recettes à tester absolument pour un matin gourmand et équilibré.

Envie de commencer la journée en pleine forme ? Optez pour un porridge. C’est la meilleure solution pour un petit déjeuner sain, rapide et gourmand. Découvrez 20 recettes de porridges adaptées à tous les goûts et besoins.Le petit déjeuner est un repas essentiel pour tous, des plus petits aux plus grands ! Il ne faut donc pas le négliger et choisir des aliments sains, riches en nutriments comme les fruits, les flocons d'avoine, le pain complet, et les protéines. Le porridge a l'avantage d'être à la fois simple et rapide à préparer, tout en offrant une multitude de déclinaisons pour satisfaire toutes les envies et régimes alimentaires. Que vous préfériez une version sans lait, sans sucre, ou agrémentée de fruits frais, le porridge s'adapte à tous. Pour les plus pressés, préparez-le la veille pour obtenir un délicieux "overnight porridge". Que vous le dégustiez chaud ou froid, en hiver comme en été, ce plat polyvalent est un allié précieux pour un petit déjeuner réussi. Laissez-vous inspirer par ces 20 recettes de porridges et apportez une touche de nouveauté à vos matins !

Avec le retour des beaux jours, c'est aussi le grand retour des barbecues. Découvrez une sélection de recettes incontournables pour marquer le coup lors de vos premiers barbecues de la saison.

Lorsqu'il s'agit de grillades, on a tendance à privilégier la viande, mais les poissons et de fruits de mer sont également une belle idée pour vos barbecues d'été ! Marinés dans de l'huile d'olive ou de la sauce soja, associés à des tomates, des courgettes, des oignons ou du citron... Les possibilités sont nombreuses pour préparer des brochettes de poissons et fruits de mer maison. La preuve en 18 recettes !

S’il y a bien une tradition culinaire associée à l’été, c’est le barbecue. Pourtant, ce mode de cuisson sur le grill jouit d’une plutôt mauvaise réputation sur le plan diététique. C’est sans compter sur notre sélection de recettes de grillades saines et faciles, pour faire de votre barbecue l’allié d’une alimentation équilibrée !

La fête des grands-mères approche ! L'occasion parfaite pour se réunir autour d'un bon repas : des viandes longuement mijotées aux plats enfournés à la dernière minute, voici toutes nos idées de recettes pour un dimanche midi en famille.

Découvrez nos meilleurs plats mijotés pour un repas dominical avec vos proches ! Généreux et réconfortants, ces plats en sauce à la cuisson longue sont la promesse d'un repas convivial. Que vous préfériez le boeuf, le poulet ou le canard, vous trouverez des idées pour toutes les envies dans cette sélection de recettes.

Le repas du dimanche midi est une véritable tradition ! Synonyme de grandes tablées, il exige des plats généreux et conviviaux à partager en famille. Pour cela, les belles pièces de viandes rôties sont idéales ! Au printemps, mettez à l'honneur l'agneau ou le veau et accompagnez-les de légumes primeurs pour des recettes colorées.

Fêter le Nouvel an avec panache ne signifie pas forcément dépenser une fortune. Découvrez comment concocter un menu de réveillon élégant et savoureux, tout en maîtrisant votre budget. Des astuces simples et des choix judicieux peuvent transformer des ingrédients bon marché en un véritable festin !

Le chef étoilé Cyril Lignac, connu pour son approche gourmande et inventive de la cuisine, s'adresse à tous les passionnés de gastronomie avec une sélection de recettes qui allient simplicité, saveur et accessibilité. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures recettes faciles et pas chères de Cyril Lignac, prouvant qu'il est possible de savourer une cuisine de chef sans complications ni gros budget. Une invitation à redécouvrir le plaisir de cuisiner au quotidien, accessible à tous !

À la recherche d'un plat mijoté en cocotte pas cher pour un repas en famille ou entre amis ? Suivez nos conseils et nos recettes pour trouver le bon petit plat qu'il vous faut. Végétariens ou carnés, nos plats mijotés bon marché épateront vos convives à moindre coût ! Suivez le guide...

Le batch cooking consiste à préparer en quelques heures les repas de toute la semaine. Cela vous permet de planifier courses et cuisine à l'avance pour éviter le stress de la préparation du repas. Voici quelques idées de recettes de batch cooking pour affronter la rentrée en toute sérénité !

Pas question de passer son temps en cuisine pour préparer les déjeuners pendant les vacances d'été ! Découvrez les meilleures recettes estivales que l'on peut préparer en avance pour gagner du temps et profiter de l'extérieur.

Pour une semaine tout en tranquillité, préparez vos menus à l'avance ! Lorsque le froid fait son apparition, on profite du dimanche pour concocter de généreux gratins, lasagnes ou plats en sauce à réchauffer. Gagnez du temps avec cette sélection de recettes d'automne spécial batch cooking.

Les soirs de semaine, pas toujours facile de trouver du temps pour cuisiner. Heureusement, le micro-ondes devient votre meilleur allié pour préparer des repas rapides, faciles et gourmands que vos enfants vont adorer.

Les journées défilent à toute allure et vous manquez de temps pour concocter un bon petit plat le soir ? Pas de panique ! Voici des recettes express à réaliser au four, pour un dîner maison rapide sans sacrifier la qualité.

Si le mascarpone vous évoque immédiatement le tiramisu, sachez que cet ingrédient crémeux s'invite dans de nombreuses autres recettes faciles et rapides. Découvrez des desserts parfaits pour l'été !

Il vous reste des croissants secs de la veille et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici 10 recettes toutes simples et rapides pour utiliser vos restes de croissants. Sucrées ou salées, découvrez toutes nos idées anti-gaspi !

Il vous reste des pommes de terre cuites au barbecue ? Découvrez comment les réutiliser grâce à nos recettes astucieuses anti-gaspillage !

Il vous reste des fromages de votre raclette ? Pas de souci, il existe de nombreuses façons de les réutiliser ! Découvrez nos recettes originales pour donner une seconde vie gourmande à vos restes de fromage à raclette.

Quel meilleur cadeau qu'un bon repas fait maison pour la fête des mères ? Pour cela, nul besoin d'être un as des fourneaux ! Optez pour des grands classiques et jouez sur les présentations pour faire plaisir à votre maman, avec des recettes simples mais épatantes. De l'apéritif au dessert, découvrez nos meilleures idées !

C'est bientôt la fête des pères ! Votre papa raffole de viande et vous avez envie de le régaler ? Vous êtes au bon endroit ! Voici notre sélection de 20 recettes carnées pour la fête des pères. Des plats familiaux et généreux, qui seront sans nul doute préparés avec amour !

Célébrée le 21 Juin en France et au Canada, la Fête des Pères est un évènement incontournable du mois de juin.

Pique-niquer sur la plage, un vrai bonheur ! Seulement, il faut avoir des recettes adaptées. Découvrez nos idées gourmandes pour un pique-nique réussi au bord de l’eau !

Les pique-niques ne se résument plus aux chips, au pain, au saucisson et au fromage. Il est tout à fait possible de se régaler tout en adoptant une alimentation saine lors de ces moments en plein air. En témoignent ces 18 recettes pour un pique-nique healthy !

Parmi les petits plaisirs des beaux jours : le retour des déjeuners en plein air ! Profitez du soleil et de vos proches sans mettre à mal votre petit budget grâce à ces recettes de pique-nique pas chères. De l'incontournable salade de riz au club sandwich en passant par la quiche, les idées petits prix ne manquent pas pour savourer la nouvelle saison !

Pourquoi se contenter d’une simple pizza pour une soirée devant un film ? Découvrez nos idées de recettes délicieuses et pratiques à déguster sur vos genoux. Avec ces inspirations, transformez votre plateau-repas en un véritable festin pour amoureux.

Saison du hygge par excellence, l'automne offre une belle excuse pour rester à la maison, confortablement installé sur son canapé ! Et pour accompagner ces moments de détente, quoi de mieux qu'un plateau télé à déguster devant son film préféré ?

Préparez une vraie soirée cinéma en famille, en amoureux ou même en solo en préparant un bel assortiment de gourmandises salées et sucrées à grignoter sur votre canapé. Pratiques et faciles à manger, notre sélection de recettes pour un plateau télé plairont à tous.

Votre rice cooker ne se limite pas à la simple cuisson du riz ! Plats ou desserts, céréales, légumineuses ou encore pâtes peuvent être préparés dans la cuve de votre appareil. Nous avons sélectionné pour vous 15 recettes faciles et rapides, sucrées et salées, à préparer avec !

En vacances, l'appel du farniente est trop fort pour s'enfermer des heures en cuisine ! Alors pour profiter de son temps libre (sans toutefois sacrifier la qualité des repas), on mise sur des recettes sans cuisson, à la fois légères et rapides à réaliser. De l'entrée au dessert, on vous propose 15 idées à faire sans four ni poêle !

À l'arrivée des beaux jours, le temps est aux repas légers à partager. Pour ce faire, la plancha est le mode de cuisson à privilégier afin de proposer à ses convives une cuisine saine et savoureuse. Grand classique de l'été, elle s'utilise également en intérieur tout au long de l'année, pour faire griller en un tour de main viandes, poissons et légumes de saison. Découvrez nos recettes originales à faire à la plancha pour varier les plaisirs !

Pour la Chandeleur, les classiques crêpes au sucre laissent leur place à des recettes venues du monde entier ! Galettes, tortillas ou encore quesadillas, retrouvez toutes nos idées gourmandes et originales.

Que ce soit pour la Chandeleur ou pour une "crêpes party" à tout moment de l'année, les crêpes salées offrent d'infinies possibilités de recettes ! À la viande, au poisson, au fromage... Pour étonner et régaler toute la famille, nous vous proposons 15 idées originales.

La Saint-Valentin est le moment parfait pour concocter un dîner romantique à partager en tête-à-tête. Pas besoin d’être un cordon-bleu pour réussir de délicieux petits plats. Découvrez notre sélection de 20 recettes inratables qui feront fondre votre moitié !

Vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer en cuisine et pourtant, vous devez préparer un repas de Saint-Valentin à la dernière minute. Nous vous proposons donc une sélection de recettes rapides mais non pas moins savoureuses pour la fête des amoureux !

Si le rouge est souvent synonyme de passion, une autre couleur peut également s'inviter dans nos assiettes pour la Saint-Valentin : le rose ! De l'apéritif au dessert, voici toutes nos idées de recettes pour un menu placé sous le signe de l'amour.

Commencez le repas de fête de la plus gourmande des façons avec ces idées faciles pour l'apéritif de Pâques ! Outre les traditionnels cakes et canapés, nos recettes de beignets, tartinades et verrines aux légumes de saison ouvriront l'appétit de vos proches en toute simplicité.

Vous n'avez que quelques heures devant vous pour préparer le repas pascal ? Optimisez votre temps en privilégiant des recettes à la fois faciles et rapides à préparer ! Prêtes en quelques minutes, ces idées simplissimes n'en restent pas moins festives et gourmandes pour célébrer Pâques comme il se doit.

L'agneau n'est pas la seule option pour profiter d'un délicieux repas de Pâques ! La preuve avec cette sélection de recettes qui mettent en valeur d'autres viandes, telles que le veau ou le lapin, mais également les oeufs et les beaux légumes de printemps pour une alternative végétarienne.

Mardi Gras approche, et avec lui, la promesse de douceurs irrésistibles ! Des loukoumades grecs aux faworki polonais, en passant par les sockermunkar finlandais, suivez-nous pour un tour du monde des beignets en 15 recettes !

Attention, la culpabilité n'a pas sa place dans cette sélection de recettes pour le Carnaval ! Beignets, gaufres, bugnes, donuts ou encore churros : ces gourmandises délicieusement régressives feront le bonheur des petits et des grands à l'occasion de Mardi Gras.

Envie de cuisiner des plats sains et gourmands en hiver ? Et tout ça, sans passer des heures en cuisine ni utiliser de matières grasses ? L'Airfryer est votre allié ! Découvrez les meilleures recettes à réaliser facilement cet hiver avec cet appareil incontournable.